sherry127515的部落格

幾個朋友看了我轉貼的文章,以為我去給自然醫學的醫生看診,我要澄清一下,我沒有去看過喔!我在這裡是

推薦他的書這本"吃錯了 當然會生病".

內容很好我的想法剛好跟醫生很接近,所以也藉此請大家可以去書店翻一下,甚至買回來隨時參考.

過敏的人或酒糟的人食物很重要,而且往往皮膚科可能只說海鮮或比較毒的或芒果等等不能吃,但是我自己

已經發現一些不適合吃的東西,寫出來讓大家參考,當你們吃到這些東西的時候可以注意一下自己有沒有過

敏,如果沒有那就OK如果有下次就要小心,免得發了酒糟又要心煩一陣子.

首先我先強調"油",在我知道的油是非常重要的,因為在糕餅麵包裡面都有油,而且不是好油,我吃了多少

年??而且年輕的時候我食量超好,一次都是幾個麵包或整條土司或蛋糕可以吞掉的,那種大甲芋頭酥....我

可以一直吃,一天可以吃掉十個都沒問題,麻薯也是啦~ 很不好意思,我以前就是這樣糟蹋自己的胃,因為喜

好甜食,但是這裡面有多少不好的油,還有那個酥油何其多啊!!想到就害怕,我有一次去驗膽固醇超過200但

是沒有吃cheese蛋糕和甜食後,我的膽固醇馬上剩下150,所以這些日常生活的食物不要忽略了.

外面油炸的油更是恐怖,還有我們每天在煮菜用的油也非常重要,我之前自己就在注意我煮菜用的油,只是

看完書後,有了醫生的研究,我就知道怎麼吃了.

食物真的很重要,酒糟的體質容易敏感,所以對食物也是會有反應,只是往往都是延遲性的,讓人沒有感覺到

什麼食物對自己不適合,但是終歸一句話,自己的觀察和判斷最重要.